آبجو در سلامت و پیشگیری از بیماری ها
تعداد نظرات : 0آبجو در سلامت و پیشگیری از بیماری تنها حجم جامع مورد نیاز برای درک علم آبجو و آبجو است. این کتاب با ارائه هر دو نگرانی و مشکلات مصرف آبجو و همچنین شواهد آشکار سود ، دید متعادلی از یافته های امروز و پتانسیل تحقیقات فردا ارائه می دهد.
همانطور که شراب در حد متوسط برای ارتقا health سلامت پیشنهاد شده است ، تحقیقات نشان می دهد که آبجو - و مواد تشکیل دهنده آبجو - می توانند تأثیر مشابهی در بهبود سلامتی و در برخی موارد جلوگیری از بیماری داشته باشند. این کتاب به تأثیر آبجو و مواد تشکیل دهنده آبجو بر روی سرطان ها ، بیماری های قلبی عروقی ، فواید آنتی اکسیدانی و سایر نگرانی های مربوط به سلامتی می پردازد. این یک نمای جامع از تولید آبجو تا جداسازی ترکیبات مرتبط با آبجو را ارائه می دهد. این شامل فصول مستقل است که توسط متخصصان موضوع نوشته شده است.
این کتاب برای دانشمندان و محققان از زمینه ها و صنایع مختلف از تولید آبجو گرفته تا متخصصان بهداشت توصیه می شود.
برچست ها :